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Catering 2016

Verfasst: Sonntag 7. August 2016, 18:38
von Elton
Kurze Durchsage vom Catering:

- Bierpreis konnte trotz Diskussionen für dieses Jahr nochmal mit 3,50 €/0,4l stabil gehalten werden.
Da andere Festivals wohl schon aufgeschlagen haben (3,60 € aufwärts - 4,00 € RiP), war seitens Firmenleitung wohl die Absicht, den Preis zu erhöhen. Der Verantwortliche hat sich aber eingesetzt, dass es nochmal bleibt, wie es war. Danke dafür.

- Es gibt weiterhin Beck's aufgrund der Verträge zwischen Bierkonzern und Veranstalter.
Persönliche Anmerkung: Ich hab bei Unheilig den Abend über kaltes Flaschen-Beck's gehabt. Das ging. Zum Schluss hab ich auf dem Gelände noch eines aus dem Becher geholt..... :heul02: Daher die Empfehlung, insbesondere für größere Gruppen: Wenn ihr Zeit habt, lauft zum Supermarkt und holt euch dort Beck's aus der Dose und füllt die um in die Becher. Ist billiger und besser.

- Es gibt Sinalco Orangenlimonade (Fanta-Ersatz), Sinalco Zitronenlimonade (Sprite-Ersatz) und *trommelwirbel* Red Bull Cola. :heul02:
Das hängt wieder mit den Verträgen zwischen Getränkekonzern und Veranstalter zusammen. Der Caterer hätte auch Sinalco Cola oder sogar Afri Cola verfügbar und würde das auch lieber verkaufen, da Red Bull für die Plörre auch noch einen Heiden Preis verlangt. Darf er aber nicht. ACHTUNG! Selbst für die Cocktails darf nur Red Bull Cola verwendet werden. Also wundert euch nicht, wenn es nicht schmeckt.

Bitte beschwert euch nicht beim Caterer, das ist Sache von Red Bull und KARO. Allerdings muss man halt auch sehen, dass Red Bull (und auch Beck's) wohl soviel für die Getränkeverträge bezahlen, dass das Festival überhaupt möglich wird. Irgendwoher muss das Geld ja auch kommen und von den Ticketpreisen reicht es schon lange nicht mehr. Auf der anderen Seite sollte man das Thema Cola wohl doch mal ansprechen. Red Bull kann ja gern seine verkochten Gummibärchen verkaufen, aber das Cola geht eben gar net.

- Weswegen ihr euch beim Caterer beschweren dürft, ist zapfen unter Eichstrich. Das geht gar nicht und das will der Verantwortliche dann auch wissen. Die Stände und vermutlich auch die Mitarbeiter sollten nummeriert sein. Wenn es also mal deutlich unter Eich ist, fordert zum Nachfüllen auf. Sowas kann natürlich immer mal passieren, also nicht ganz so pingelig sein. Bier "wächst" ja auch. Aber es darf halt net der Standard sein und wenn es fingerbreit zu tief ist, dann hört der Spaß auf. Ihr dürft auch gern ne Info an mich schicken, dann kann ich dem Verantwortichen Feedback geben. Am einfachsten per Twitter an @Murgpirat.

- Der Pizza Anbieter vom letzten Jahr ist raus. Es gibt nen neuen Anbieter. Über Qualität kann ich aber nichts sagen.

- Persönliche Anmerkung: Ich hab dann noch nen Chicken Burger am üblichen Stand gegessen. Meiner Meinung nach ist die Qualität erheblich gesunken. Aber ist mein Eindruck, bei euch kann das anders sein.


Guten Hunger und Durst auf dem Festival.

Wenn euch was auffällt, euch etwas stört oder sonst Anliegen zum Catering kommen, bitte wie gesagt Info an mich oder einfach nach dem Festival hier reinposten. Dann kann man zumindest für das nächste Jahr vorbeugen. Dringende Sachen wenn etwas gar net geht eben per Twitter oder wer meine Nummer hat auch gern per WhatsApp.

Der Cateringverantwortliche ist auf jeden Fall für Anregungen zu haben. Für Lob natürlich auch :-)

Re: Catering 2016

Verfasst: Sonntag 7. August 2016, 21:53
von vfbler
Danke für die Info's und Tips, Elton

Re: Catering 2016

Verfasst: Montag 8. August 2016, 11:48
von twaddy
Ja, merci für dein Engagement in diesem Bereich, der ja für viel Unmut sorgen kann!

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Re: Catering 2016

Verfasst: Montag 8. August 2016, 12:33
von Vollgas
Danke Elton!
Das mit dem RB-Cola war glaub letztes Jahr schon.

Re: Catering 2016

Verfasst: Montag 8. August 2016, 12:58
von Elton
Das ist schon seit ein paar Jahren mittlerweile. Leider. Wenigstens für die Cocktails sollte hier eine Ausnahme gefunden werden.

Re: Catering 2016

Verfasst: Montag 8. August 2016, 13:33
von Lry
Wird es im Supermarkt anderes Bier als Becks geben?

Re: Catering 2016

Verfasst: Montag 8. August 2016, 14:16
von Elton
Nein, leider wohl nicht. Auch wenn der Caterer gern Landwehr verkaufen würde. Beck's hat da wohl einen richtig dicken Knebelvertrag geschlossen.
Wenn du anderes Bier willst, musst du wohl zu "Unter den Linden" gehen :-)

Re: Catering 2016

Verfasst: Montag 8. August 2016, 15:35
von Vollgas
Gab es nicht auch als Augustiner im Supermarkt!? Hab ich dort glaube ich schon getrunken.

Re: Catering 2016

Verfasst: Montag 8. August 2016, 19:44
von twaddy
Das ist glaube ich aber schon ein paar Jahre her

Gesendet von meinem D5503 mit Tapatalk

Re: Catering 2016

Verfasst: Dienstag 9. August 2016, 13:08
von Isabel
Löwenbräu war's. Das gab es zumindest im 1. Jahr, nachdem es kein Landwehr mehr im Supermarkt gab. Ob das letztes Jahr auch noch so war, kann ich nicht mehr sicher sagen.

Re: Catering 2016

Verfasst: Dienstag 9. August 2016, 13:31
von Lry
Ich meine es hätte letztes Jahr noch Löwenbräu gegeben. Zumindest gehört das ja zum gleichen Konzern. Deshalb meine Nachfrage.
Selbstredend werde ich das Landwehr-Bräu unter den Linden ausgiebig geniessen. :drink02: :daumenhoch01:

Re: Catering 2016

Verfasst: Dienstag 9. August 2016, 13:50
von Vollgas
Dann hab ich das wohl verwechselt. Dann haben wir letztes Jahr Löwenbräu getrunken.

Re: Catering 2016

Verfasst: Dienstag 9. August 2016, 14:34
von Flo93
Danke für die Infos! :)
Das mit der Cola ist gut zu wissen.

Den Red Bull Konzern boykottiere ich sowieso. ;)

Ich habe 3 Kästen Bier dabei. Gutes Mönchshof, Gustl und Nordbräu Pils, von dem her werde ich kein Hafenwasser von Becks brauchen. :mrgreen:

Re: Catering 2016

Verfasst: Dienstag 9. August 2016, 14:52
von Vollgas
Und was trinkst du aufm Gelände?

Re: Catering 2016

Verfasst: Dienstag 9. August 2016, 16:55
von Koepfchen
Orangensaft aus dem Tetra-Pack... ;)

Re: Catering 2016

Verfasst: Mittwoch 17. August 2016, 16:10
von phil-osoph
Dann möchte ich auch noch gerne meine Meinung zum diesjährigen Essensangebot und deren Qualität abgeben:

Positiv:
- Nach wie vor sehr breite Auswahl, sollte eigentlich für jeden etwas dabei sein. Essenstände auch lange genug geöffnet.
- Keine schlechte Erfahrungen an den Bierständen zwecks Füllhöhe gemacht. Am Becksstand rechts vor der Hauptbühne auch sehr freundliches Personal.

Negativ:
-Kein Vegetarix mehr - war für mich die letzten Jahre das essenstechnische Highlight im Tal. Leckere Fallafel mit scharfen Sossen zur Auswahl und sogar noch sehr freundliches Personal. Fanden auch Teile meines Freundeskreises schade und konnte man auch schon in anderen Postings entdecken.
-Asia Nudeln auf dem Berg - Nachts beim heimlaufen trotz Schlange welche geholt - komplett kalt. Da wollte man wohl nachts noch den großen Reibach machen.
- Gleicher Fall beim Pizzastand im Steinbruch. Kumpel erwischte eine komplett kalte Pizza.

Re: Catering 2016

Verfasst: Mittwoch 17. August 2016, 16:14
von Öröc
damits nicht untergeht:
kottsack hatte erwähnt, dass die becks-läufer am berg das bier mit methode so eingeschenkt haben, dass es am ende immer schaumig war. das kann ich bestätigen.

Re: Catering 2016

Verfasst: Mittwoch 17. August 2016, 16:20
von Flo93
Vollgas hat geschrieben:Und was trinkst du aufm Gelände?
Auf dem Gelände gab's Franziskaner Weizen aus der Dose. ;)

Re: Catering 2016

Verfasst: Mittwoch 17. August 2016, 16:54
von kottsack
Wie Elton empfahl hier meine Anmerkung zum sehr leckeren Catering:

Lecker:

- Maultäschle,
- Handbrot,
- Wurzelpeter
- Flammkuchen
- Raucherzelt

Blöd:

- die orangen Bierläufer! Grundsätzlich absichtlich verschaumtes Bier ausgeschenkt, was nach Schaum abtrinken nur von einem auf den Eichstrich gefüllt wurde. (das war der kleine, der immer gegrinst hat). n=8 (ungefähr)
- Becks - was sich wohl nicht vermeiden lässt.

Re: Catering 2016

Verfasst: Mittwoch 17. August 2016, 19:32
von Janaldo
Bei dem Becksstand neben dem Caipistand (Mitte Hauptbühne) war mein Weizen gut 1cm unter Strich, hab nix gesagt weil im Stress, aber die restlichen Becher sahen genauso aus.

Vorne Rechts bei der Hauptbühne war alles sauber voll.