Wurst und Käse kann man gute einfrieren.
Jogurth schmeckt lecker als Eis, wenn es wieder auftaut, ist es sehr wässrig.
Ansonsten am besten mal bei den Mamas dieser Welt nachfragen!
Die kennen sich aus, was man alles einfrieren kann.
twaddy hat geschrieben:Jogurth schmeckt lecker als Eis, wenn es wieder auftaut, ist es sehr wässrig.
das habe aus reiner Neugier mal gemacht, habe in einen Joghurt einen Eis-Stil reingesteckt und habe es ins Kühlfach gestellt....ich glaube mit dem eis war ich ca. 1,5h beschäftigt^^
Konzerte/Festivals 2020:
06.06. Skaldenfest
06.08.-09.08. Taubertal Festival
12.08.-15.08. Summerbreeze
Milch würd ich nicht einfrieren, vorher lieber Trockenmilchpulver mitnehmen.
Das Problem bei allem Zeugs mit Wasseranteil ist, dass die Wassermoleküle darin zuerst gefrieren. Damit trennen die sich teilweise von den übrigen Bestandteilen. Umgekehrt tauen die auch wieder zuerst auf. Somit "verwässert" dir das Produkt. Beim Joghurt hast du dann oben Flüssigkeit draufstehen. Milch wird wohl ähnlich reagieren. Cola verändert wie schon geschrieben auch leicht den Geschmack. O-Saft funzt dafür. Und Jägermeister in Glasflasche gibt auch gar kein Problem. Außerdem friert das nicht wirklich ein (wie alles, was eine bestimmte Alkoholprozentzahl, ca. 40% sollten reichen, überschreitet). Funktioniert auch mit Wodka usw.
Übrigens: Wie gesagt friert Wasser schneller ein als manche andere Stoffe. Wenn du also Alkohol tiefrierst, wirst du nach einiger Zeit feststellen, das Teile davon gefroren sind, der Rest aber noch flüssig ist. Dann bitte nicht diesen Rest trinken. Durch den Gefrierprozess wird die ursprüngliche Lösung aufgespalten, somit ergibt sich ein Destillat. Ist der umgekehrte Prozess vom Schnapsbrennen mit Hitzeeinwirkung, hat aber die gleiche Wirkung. Der Alkohlgehalt der noch verfügbaren Flüssigkeit ist wesentlich höher als die des ursprünglichen Produktes.
Burn the land, boil the sea, but you can't take the sky from me! Listen. Don't blink. Run!
So machen wirs auch immer !!! Für Do und Fr frisch mitnehmen, und Sa und So hält das gefrorene aus !!! Nur wenns natürlich warm ist, siehts anders aus !!!